Quelles sont les maladies qui touchent les poireaux ?

Le poireau est une plante potagère fréquemment touchée par diverses maladies et ravageurs, qui peuvent affecter sa croissance, sa qualité et son rendement. Voici un panorama des principales maladies du poireau, leurs symptômes et quelques conseils de prévention

La plantation du poireau dans un jardin demande une forte attention de la part des jardiniers amoureux de légumes. Aussi beau sur un terrain que dans nos assiettes, le poireau demeure toutefois un légume fragile. En effet, ce légume en particulier peut être atteint de plusieurs maladies durant sa pousse dans le jardin. De ce fait, pour celles et ceux qui sont actuellement en pleine plantation de poireaux dans leur petit jardin, voici quelques conseils concernant les maladies que peut attraper votre légume favori.

Principales maladies du poireau #

Mildiou du poireau (Phytophthora porri)

À lire Les bonnes pratiques pour tirer profit de l’affûteuse oregon 620-230 et prolonger la vie de vos chaînes

• Symptômes : Taches allongées, d’abord livides puis blanchâtres, sur les feuilles, souvent localisées aux pliures ou à l’extrémité. Les feuilles peuvent s’effondrer à cause d’une pourriture molle.

• Conditions favorables : Temps doux et humide, surtout à la sortie de l’hiver ou après une période froide.

• Prévention : Bonne aération, éviter l’excès d’humidité, rotation des cultures, choix de variétés tolérantes.

Rouille du poireau (Puccinia allii, Puccinia porri)

À lire Les stratégies durables pour repiquer les betteraves et favoriser la vie du sol en permaculture

• Symptômes : Pustules orangées à la surface des feuilles qui finissent par sécher. Les feuilles se crevassent puis se dessèchent.

• Conditions favorables : Climat humide et doux, notamment à la fin de l’été et à l’automne.

• Prévention : Espacer les plants, limiter l’arrosage, couper et éliminer les feuilles atteintes, décoction de prêle en prévention.

Alternariose (Alternaria porri)

À lire Les qualités du sécateur électrique swansoft pru28 pour un jardinage efficace, sûr et sans fatigue

• Symptômes : Taches ovales pourpres à brunes, avec des anneaux concentriques sur les feuilles, pouvant entraîner leur dessèchement.

• Conditions favorables : Hygrométrie élevée et températures de 25 à 30°C, souvent à la fin de l’été.

• Prévention : Détruire les déchets de culture, éviter les excès d’azote, privilégier les variétés peu sensibles, traitements naturels à base de bicarbonate de soude ou décoction d’ail.

Fusariose (Fusarium culmorum)

À lire Ces étapes essentielles pour replanter vos graines de tomates maison assurent une récolte pleine de saveurs

• Symptômes : Pourrissement des racines, coloration rose/violette à la base de la plante, lésions possibles sur le fût.

• Conditions favorables : Sols contaminés, rotations courtes.

• Prévention : Rotation longue (au moins 3 ans) avec des cultures non-hôtes, éviter les sols humides

Tableau récapitulatif des principales maladies #

Conseils généraux de prévention #

• Espacer les plants pour favoriser la circulation de l’air.

  À lire Les sécateurs électriques sans fil 32mm qui révolutionnent l’entretien des espaces verts sans fatigue excessive

• Éviter les excès d’humidité et les arrosages fréquents.

• Pratiquer la rotation des cultures et éliminer les résidus de culture.

• Choisir des variétés tolérantes ou résistantes si possible.

• Utiliser des traitements naturels préventifs (décoction de prêle, d’ail, bicarbonate de soude).

Le poireau reste une culture robuste, mais la vigilance s’impose pour limiter l’impact de ces maladies sur la production.

Maladie du poireau : une longue liste à considérer #

En pleine croissance, le poireau peut être susceptible d’attraper des maladies qui ont tendance à être contrariantes durant sa culture. Parmi ces nombreuses maladies, vous aurez la pourriture blanche des allium. Généralement provoquée à partir d’un champignon communément appelé « Sclerotium Cepivorum », cette maladie peut toucher le poireau, de même que toutes les autres plantes de la famille des alliacées.

L’apparition de cette maladie peut visuellement être perçue depuis un jaunissement des feuilles extérieures, mais également à l’arrêt anormal de la croissance de la plante touchée. C’est alors que la pourriture installée provoque la fin de vie de la plante. De plus, cette maladie peut facilement se développer dès lors que la température autour de la plante varie de 16°C à 20°C ainsi que dans un col humide.

Dans la catégorie des maladies qui touchent les poireaux, vous aurez aussi la rouille. Considérée comme étant une maladie « cryptogamique », cette dernière peut attaquer le poireau. Pour percevoir l’apparition de cette maladie, vous verrez dès le début de l’infection de petites taches rondes au ton orangé sur les feuilles ainsi que sur le fût. De plus, cette maladie nocive pour le poireau apparaît potentiellement durant des périodes spécifiques, notamment en août et septembre.

Une autre maladie qui défavorise la pousse du poireau : le « Phytophtora Porri » provoqué par le mildiou. Celui-ci peut être remarquable sur le légume avec l’apparition de nombreuses taches allongées et de couleur blanche.

Il existe une maladie particulière qui peut également toucher facilement le poireau : le « Pseudomonas Syringae ». Ce dernier, responsable de la maladie de la graisse du poireau, peut être perçu au niveau des feuilles. C’est l’apparition de taches ainsi que de stries allongées aux aspects huileux qui justifie de la présence de cette maladie sur le poireau. De plus, celle-ci peut apparaître en période chaude, voire humide.

Si vous percevez des taches en forme de losange et de couleur blanchâtre sur vos poireaux, cela doit certainement provenir de l' »Alternaria Porri ». Provoquée par l’alternaria, cette maladie, illustrée par des taches en forme de losange, peuvent rapidement changer de couleur variant entre un pourpre clair, voire brunissant.

Quelques préventions pour contrer les maladies du poireau #

Éventuellement, pour celles et ceux qui souhaitent effectuer les bons gestes à suivre pour favoriser la croissance de leurs poireaux et connaître les préventions adéquates pour contrer la plupart de ces maladies du poireau, voici quelques conseils à suivre.

Pour la rouille du poireau, nous vous conseillons de couper les feuilles malades. Évitez de les jeter au compost, car les spores du champignon peuvent subsister durant toute la période hivernale, et ainsi se développer l’année suivante. Dans le cas de prévention, essayez donc de pulvériser une décoction de prêle pour renforcer les défenses ainsi que la résistance naturelle du poireau à la maladie.

Concernant le mildiou du poireau, nous vous recommandons d’opter pour des parcelles bien drainantes. Cela évitera toute stagnation prolongée d’eau.

Mentionnons, hors maladie, certains ravageurs du poireau, car leurs attaques fragilisent les plants et facilitent l’apparition de maladies secondaires.

1. La mouche mineuse provoque des galeries dans les feuilles, entraînant l’affaiblissement voire la mort des jeunes plants, ce qui impose l’usage de filets anti-insectes et la destruction des plants touchés.
2. La teigne du poireau cause des taches brunes, le jaunissement puis le dessèchement des feuilles ; on lutte contre elle grâce aux purins répulsifs, aux pièges à phéromones et à l’association avec la carotte.
3. Enfin, la mouche de l’oignon provoque un flétrissement et des galeries similaires, nécessitant l’arrachage rapide des plants contaminés et une protection par filet.